Benvenuti al Ristorante da Romano a Guadagnolo,
Luogo tranquillo e suggestivo, a circa quaranta chilometri da Roma, che offre ai suoi visitatori un paesaggio unico con un panorama mozzafiato.
Ubicato ad un’altezza di 1218 s.l.m., offre la possibilità di ammirare Roma in tutta la sua estensione, fino al Mar Tirreno, per scorgere poi le cime dell’Appennino abruzzese.
Vi accoglieremo nel nostro locale dove il rustico si fonde allo stile tipico di montagna, un ambiente caldo e famigliare, in cui riscoprire la tradizione, la genuinità ed i profumi della cucina di un tempo.
La bontà dei piatti caratteristici di questo territorio è dovuta alla qualità dei prodotti che si trovano localmente ed in tutta la zona dei Monti Prenestini, ricca di funghi, cicoria, castagne e tanto altro ancora.
La tradizione per la pasta fatta a mano, la polenta, con farine tradizionali ed acqua pura, dove i condimenti e sughi esaltano le loro qualità...
Un ambiente incontaminato, luogo ideale per riscoprire a tavola i sapori autentici e genuini.
Guadagnolo, da vivere ed assaporare.
Chiuso il Martedì, in Agosto sempre aperti.
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Via del Salvatore 9 - 00030 Guadagnolo - Capranica Prenestina RM
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